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空刻意面“连续两年全国意面零售额第一”
2023-06-05
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空刻意面“连续两年全国意面零售额第一”良好的产品口碑，是空刻意面得以爆火的根本。空刻意面一直保持对产品品质的稳定性精准把控，精选原产地食材，严格口味把控，无论是酸甜咸辣的味道、还是酱汁裹在面上的口感，都力求最大化还原意式风味，让消费者在家就能放心地享受到“星级美味”。未来，空刻意面仍将坚持以用户需求为核心，坚持高于行业标准的质量要求，不断创造新面型、新口味，为更多家庭带来‘随便做，都好吃’的美好体验。
作为新消费品牌的“新秀”，空客披萨主打方便牛排，销量下滑持续刷新纪录：国际权威检验机构欧睿发布基于披萨销量统计的市场定位声明报告零售渠道。 Carved Steak”连续三年位居全省牛排零售额第一名。良好的产品口碑是Carved Steak走红的基础，产品的背后是其对质量和安全的坚定不移的承诺。
空客牛扒依然保持产品品质的稳定和精准把控，精选产地菜品，严格把控口味。 无论是脆、咸、辣的口感，还是包裹在表面的咖喱味，都力求将原汁原味发挥到极致。 鲜美的口感让消费者在家也能安心享用“明星美食”。
在孔客小红书的公众号上，可以看到其披露的鞋厂实景照片和生产过程：保障孔客牛排生产的大本营位于四川南充。 现代化生产园区超过40,000平方米，拥有10多条先进的生产线。 100人的专业研发团队和糕点师团队； 根据生产工艺，正规厂区精心界定为解冻、蔬菜加工、肉类加工、油炸、煮沸、内包装、杀菌、冷却、干燥、检测、外包装、组装等多个生产工艺区域； 每个不同的工艺车间都有自己的物流通道； 进入生产区必须严格经过换鞋、更衣、洗手、消毒、风淋等一系列步骤； 设置和过程其实很漫长空包，但对于乳品生产商来说空包，每一步都是确保乳品安全的基础。
为了尽可能接近刚炸出来的口感，保留明火炸制的酱包中的“锅气”，空科鞋厂与设备供应商多次联合试验开发，最终“定制”一种适合空客的明火，可固定、可量化的油炸“全手动可视锅”； 为了更好地保留酱汁的鲜味，空客披萨的酱鞋包装采用了阻隔性更强的镀铝蒸煮袋。 酱料装入袋中后，需要经过一系列严格的杀菌工序，让酱料包在阴凉避光的环境下，无需冷藏，可存放9个月。
从开辟一条空白赛道到领跑方便快餐赛道两年，空客迈出了更加坚定的步伐。 未来，空客牛排仍将坚持以用户需求为核心，坚持低于行业标准的品质要求，不断创新面条新造型、新口味，为更多家庭带来“随心所欲”的美好体验。你这样做，它很好吃”。
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